小超市的经营方法（小超市利润一般是多少）

我姐一个小超市一层80平米，在五六线的一个小小县城的县医院门口。位置很优越，生意算是比较好的。店里还有一个雇员，算上家里人总共三个人工作。一天日营业额基本上是三千左右。一天也就能赚四五百块钱。以上是我们的实际情况。但是，请记住但是！开店需要考虑的因素太多了。我给你摆一下:一，位置最主要。二，个人人缘。三，你一定得搞明白你的最主要消费群体是谁。

由于工资较低，18年10月份开始了解国内某连锁型便利店，总部在东莞。参加他们的招商加盟会时，他们介绍的毛利率时24%（持怀疑态度，是否虚高）他们提供的数据每一项都值得推敲，毕竟投资需谨慎。以下咱们逐一分析。

1、每日销售额6000元的便利店在中部省会城市一般位置也是聊聊无几，因此需要问自己，我能做到吗？暂时按毛利率24%（个人认为一定偏高）。

2、接下来人工工资这块，80平左右的24小时便利店两班到，每班两人，人数够用。但是咱们想一想月薪2500元能找到什么样的人，或者什么样的人愿意做，即使做又能做多久。

3、房租，根据后期他们推荐的两个位置分别是1.6万元、1.35万元每月不包括物业费供暖费等。所以他们提供的1万元绝对不可能。

4、水电，再决定投资之前我让我弟弟到另一家同类型便利店工作一个月了解一下真实的情况，据他反馈回来的消息是每月电费就要5000 。咱们根据实际测算一下，店面的用电都是商业用电电价1.5。每个月空调、冰箱是大头，并且24小时不停歇。因此5000元是保守估计。

5、1000品牌使用费。

净利润=180000*24%-13500-3000*4-5000-1000=11700元。

所以月薪一万的慎入。

我的妹妹和妹夫就是开的小超市，这里面的利润我很了解。

我的妹妹和妹夫以前都是工厂工人，后来企业效益不好，就下岗了。下岗以后就不想在给人打工了，因为打工挣的钱仅仅购维持住生活开销，攒不住钱，孩子也大了，需要的钱也多了。两个人就计划着做点小生意。其中做过小吃店，面包房，卖过水果都没怎么挣钱。最后选择了开超市。因为超市投资不算大，经营稳定，也没什么技术含量，便于操作管理，又是关乎民生的，只要好好经营，是不会亏钱的。

正好我妹夫有间门市，以前是租给了一个服装店，合同到期后就收回来自己开超市用了。

自己的临街房，也不用租房，那个门市正好是一个路口的拐角，地理位置很好，从外面看挺大牌子挺显眼，内部并不大。不到100个平方，名副其实的小超市。但利润可观。这几年，我妹妹和妹夫平常的开销，2个孩子的上学，还在小区买了房，都是小超市赚的钱，利润不小。

开小超市的投资

1.租金费用

我们是河北邯郸的一个县城，差不多100平的租金一年是5万左右。因为我的妹夫是自己的房子，所以这部分就节省了。

2.装修费用

开超市不用怎么装修，卖的又是日常用的，简单大方即可。一般就粘下地板砖，涂下墙壁。做个牌子，门头。3万元左右。

3.超市设备

这些就是包括货架，收款台，收款机，监控，空调，冰箱，扫描枪，打码枪，展示柜等，差不多4万。

4.员工费用。

小超市2个人就够了。按我们当地平均工资，每个人每月2500元，一年6万。我妹妹是夫妻经营，这部分也省了。妹妹看店，摆货，搞服务。妹夫进货，找客户。

5.流动资金

因为超市有些货品是先进货，有些是代买的，后付款。一开始先铺满货后，在慢慢销售，按月结账给供货商。准备10万的流动资金就差不多了。

所以准备差不多30万就可以在县城开家小超市了。

超市的利润来源主要有以下几大部分：

1.食品日用品超市销售。

超市的利润比较低，不像餐饮餐饮的毛利是差不多40%至50%。超市的利润15%至25%。每天营业额平均3000元至5000元，盈利700元，一个月2.1万，一年25万。

2.单位福利。

我妹夫人脉资源丰富，找了几家单位发福利。我知道的单位有财政局，民政局，三家企业给员工发福利在超市拿东西。一般就是米面粮油。一年最起码发2次，春节和中秋节。这几家单位一年盈利有7，8万元。

3.烟酒。

卖烟的利润不高，一条烟赚10几块钱。量大了就赚钱了。主要是酒。厂家给代理费。我妹夫代理了2个品牌的酒，光代理费一年就有5万，加上销售的利润。烟酒这块一年有10几万的利润。

4.小超市整体盈利情况。

这样算下来，一年毛利45万，减去租金5万，两人工资10万，水电费2万，设备折旧费等。一年净利润有28万。

开小超市虽然发不了大财，但经验稳定，比打工强多了。

开超市盈利的经验

1.嘴巴要甜，收款抹零头。送袋子。

无论大人小孩都喜欢听好听话，这是不变的真理。有小孩的顾客就逗逗孩子，送个棒棒糖等小零食，值不了几毛钱，但拉拢住了人心。老人来了就陪老人聊聊天，唠唠家常。

尤其收款时元以下的就不收了，抹零头。这点是大超市做不到的，大超市一分钱也不行呀。

一个袋子2，3毛钱也是白送的。大超市也是收费的。

所以小超市经营灵活，受到局居民的青睐。也有它的经营优势。

2.货品要全。

开超市数量可以少，但品种要全。因为现在的人都怕麻烦，怕跑腿，喜欢一次性买全，不浪费时间。如果这次来你这买的东西没有，下次会很长时间不来。

3.诚信经营。

这是基本，是啥就说啥，不欺骗人。

尤其蔬菜水果，每天要上新的。头天剩下的要么处理，要么送人。

不能有不新鲜，变质的出售。

4.坚持住。

开超市非常消耗时间。全年无休，除了大年初一不开门，天天开门。每天至少15个小时。所以年轻人一般坚持不住。

如果三天两头关门，就相当于把客户送给别人了，客源就少了。

开小超市很辛苦

我妹妹和妹夫两个人常年无休，一年365天天天开门，就大年初一不开门。每天早上4，5点妹夫就去菜市场批发蔬菜。晚上开门到10点。

妹妹整理货品，摆货，打码，看店，结账。一个人很是辛苦。

没时间旅游，也没时间跳舞散步。一心扑在了超市上。

我看他们太辛苦，就劝说他们找店员帮忙，不能太劳累，要享受生活。妹妹说，习惯了，找人不放心。自己经营赚钱多。

结束语：开超市利润是可观的，投资也不大。一般是不会亏损的。凡事用心经营，用心做事，不怕吃苦，就可以赚到钱。